Restaurant l'Aiguière


6, place maréchal Joffre 83 630 Aups
search_left
 
Menu Del Prouvenço 30€



Salade de Chèvre Chaud
Ou
Anchoyade et tapenade et ses cruditées

*****


Roulade de noix de veau au Pistou


Ou


Poisson du jour Grillé Au pastis


Ou


Raviolis viande à  la crème de Parmesan


*****
 


Crème Brûlée  ou glace deux boules (Supplément de 2€00 pour le café gourmand)  



 
Menu Lou Lippet 40€



Foie Gras Gourmand  Maison


Ou


La Terrine de Loup au Coulis d’Ecrevisses

*****

Pavé de quasi de veau aux Cèpes  

 
Ou


Le poisson du jour Grillé au romarin et au miel


Ou


Cassolette de Gnocchis aux copeaux de Truffes.

*****


Dessert du jour maison o
u glace deux boules (Supplément de 2€00 pour le café gourmand )

 
Spécial Truffe 65€



 

Brouillade de truffe Noire


Ou

Velouté de Butternut au foie et diamant noir 

*****

Brochette de Saint Jacques à la Truffe


ou


Magret de canard à la truffe noire



Ou



Raviolade de truffes noire

***** 

Brie marbré truffé et ses gourmandises

 

ou


Dessert spécial truffe

 

ou



Dessert à la carte  ou glace 2 boules au choix

(supplément de 2€ pour le café gourmand et 3€ pour les glaces composées).

 


Mis à jour le 21/11/2019
S.A.R.L. Lou lippet Del Prouvenco
Créer un site avec WebSelf